Projet sur le thème de l'Alimentation Saine

May 7, 2018

Chers parents,
L'école est un lieu privilégié pour permettre aux élèves d'acquérir des habitudes alimentaires adaptées. De plus, l'alimentation joue un rôle socialisant déterminant. C'est dans cette optique que les élèves de CP et CE1 du lycée français de Medellin ont reçu la visite d'un chef à domicile français, Hamid, durant trois jours. Grâce à ses interventions diverses, riches et ludiques, les enfants ont pu lors de la première demi-journée développer l’éducation nutritionnelle et l’éducation au goût via une conférence basée sur des questions/réponses. L’objectif de cette première activité étant, pour le Chef, celui de partager son expérience avec la future génération et participer, à sa manière, à une meilleure compréhen-sion du milieu naturel. Le 18 avril, des ateliers visant à développer les sens et la culture culinaire des enfants ont été réa-lisées par tous les enseignants des classes du cycle 2, ainsi que le chef. Enfin, ce jeudi 26 avril, les soixante élèves participants au projet ont eu l'opportunité de réaliser des brochettes de fruits et du pain intégral avec le chef. Nous remercions particulièrement le chef Hamid pour sa disponibilité, son savoir-faire et son envie de partager sa passion avec les enfants.

 

 

 

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Liceo Francés de Medellín

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